PAI Contact

Extrait de cassis contre le déclin cognitif

Frutarom lance Alziberry, un extrait de cassis extrait sans solvant, standardisé à 10 % d’anthocyanines qui permet de ralentir le déclin cognitif. Il améliore la micro-circulation et diminue le flux sanguin dans le cerveau. Il semble apparemment également diminuer la formation de nanoplaques caractéristiques de la maladie d’Alzheimer. Cette poudre très soluble garde le goût [...]

Extraction à l’eau supercritique

Activ’Inside propose Express’H2O, une extraction à l’eau supercritique, où les propriétés de l’eau sont modifiées par forte pression s’approchant de celles des solvants. Il permet d’otenir des extraits Bio sans résidus. b.lemaire@activinside.com

2017, une mauvaise année en perspective pour le cassis français !

La filière française de production et de transformation de cassis, représentée par l’AFIDEM*, est confrontée à de très mauvaises prévisions de récolte pour 2017 : la récolte 2017 est estimée globalement à 50% d’une récolte normale. Cette situation fait peser de lourds risques de pénurie sur les approvisionnements des fabricants ainsi que sur leurs coûts de [...]

31 octobre au 2 novembre 2017 – Dubaï – Gulfood Manufacturing 2017

Avec plus de 1 600 fournisseurs mondiaux participant au Gulfood Manufacturing, profitez du rayonnement du Pavillon France de Business France et rejoignez-nous sur notre stand de 360m2 dédié aux entreprises Françaises !
Les avantages du Pavillon France :
Un stand «clé en mains» dans un environnement visible, convivial et porteur,
Un gain de temps et des coûts de participation réduits,
Une [...]

Insectinov2

10-12 octobre 2017 – Biocitech Romainville-Grand Paris – Insectinov2
Rearing insects: from research to industrial production
Insects health and safety
Prospects in human and animal nutrition
Environmental, economic and societal approach in order to assess the relevance of each sector
Call for posters – deadline September 15 2017 – http://adebiotech.org/ins2/en.ins2.php?target=posters&id=51636&campa=2&lien=poster
Programme : http://adebiotech.org/ins2/images/programme-insectinov2.pdf

Vitafoods Europe Review – May 2017

Si vous n’avez pu vous rendre sur Vitafoods ou si vous y avez été mais sans avoir eu le temps de voir l’essentiel du salon, pas d’inquiétude, les experts de NutriMarketing se sont occupés de faire la veille du salon pour vous !
Retrouvez toutes les innovations du salon, mais aussi des données sur le marché des [...]

AgroParisTech Service Études – La Junior Entreprise d’AgroParisTech

ASE (AgroParisTech Service Études), la Junior Entreprise d’AgroParisTech, est un cabinet de conseil étudiant qui propose des études à des prix extrêmement avantageux, dans des domaines diverses tels que l’agronomie, l’agroalimentaire, l’environnement, la foresterie,  la santé, la nutrition, les biotechnologies (rouge/blanche/verte), la biochimie, l’économie.
Les étudiants de l’école chargés de réaliser les études de nos clients [...]

Nouvelle charte de qualité

Ingredia lance Via Lacta, une nouvelle charte de qualité qui permettra d’obtenir des ingrédients laitiers issus de vaches nourries sans OGM. En créant un partenariat avec les producteurs, Ingredia souhaite collecter 30 millions de litres de lait (sur 415 millions), issus de cette nouvelle filière. Le lait ainsi récolté fournira la matière première pour produire [...]

Frutarom et la santé du coeur

Frutarom propose CitrOlive, un ingrédient naturel breveté riche en antioxydants et en flavonoïdes qui participe à la santé cardiovasculaire. Grâce à une forte activité antioxydante et anti-inflammatoire, il protège les artères contre le durcissement. Soluble dans l’eau, il peut entrer dans la formulation de boissons fonctionnelles, de compléments alimentaires ou de barres nutritionnelles.

Extrait de betterave pour la santé du coeur

Diana Food propose BetaPulse®, un extrait de betterave riche en potassium pour la santé cardiovasculaire. Il est destiné aux personnes âgées ainsi qu’à celles qui ont un risque élevé d’hypertension. L’efficacité de BetaPulse repose à la fois sur le savoir-faire scientifique et technologique de Diana et mais également sur l’expertise agronomique avec une forte sélection [...]