Ravifruit propose coulis et purée de figue de barbarie. Sans arôme ajouté, sans colorant, sans conservateur, la recette des coulis de fruits « extra » de Ravifruit est entièrement naturelle et riche en fruit (minimum 70 %).
Barry callebaut propose Sweet by Fruits® chocolate, un chocolat entièrement aux sucres de fruits, comme alternative au chocolat contenant du sucre de betterave. media@barry-callebaut.com
Bel Food Service met sur le marché les Cossettes ZIGZAG de Leerdammer® pour faire swinguer les salades en restauration commerciale, la restauration d’entreprises et les cantines. Il s’agit d’un composant original, visuellement attractif, apprécié pour sa douceur et son moelleux, au caractère rassasiant, source naturelle de calcium. Il est facile à utiliser et permet de [...]
Algues de Bretagne – Fabricant d’ingrédients à base d’algue - http://www.algues.fr/
Boiron Frères – Fabricant d’ingrédients de fruits – http://www.boironfreres.com/
CFIA – Salon professionnel des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire – www.cfiaexpo.com
Lempa – Laboratoire d’Essais des Matériels et Produits Alimentaires – www.lempa.org
Metarom – Fabricant d’arômes – http://www.metarom.fr/
Purifunction – Site unique en Europe dédié aux procédés d’extraction, de séparation [...]
En association avec le Club PAI, le Comité d’Expansion Économique de l’Allier vous convie à la visite des sociétés Compagnie de Vichy et LPH (Groupe 3i Nature) le mercredi 8 février 2012
Véritable pôle de compétences en matière de Nutrition-Santé la dynamique territoriale mise en place sur le bassin de Vichy profite à des fournisseurs d’ingrédients [...]
Du 25 au 27 septembre 2012, L’INAF organise BÉNÉFIQ 2012, LE rendez-vous international sur les ingrédients santé !
Événement d’envergure majeure, BÉNÉFIQ allie et met au premier plan les aspects scientifiques, réglementaires et commerciaux du secteur des ingrédients santé.
Il s’agit là d’un rendez-vous incontournable pour tous les acteurs des domaines bioalimentaire, de la nutrition et des produits de [...]
L’alimentation durable au cœur des 9e Journées Aliments Santé organisées par le CRITT Poitou-Charentes les 20 et 21 juin 2012. Les JAS s’organisent autour de 6 moments : les rencontres d’affaires, le pôle exposition, l’espace Tendances et innovations Produits, les conférences, les ateliers et le carré des décideurs.
A cette occasion, venez rencontrer, dans un cadre privilégié, [...]
La 15e édition d’Ingredients Russia aura lieu du 13 au 16 mars 2012 à Moscou. En 2010, le salon avait accueilli 229 exposants de 25 nations et 10 420 visiteurs. Réservez dès maintenant auprès de : tamas.szuts@ite-exhibitions.com
Vendredi 27 janvier 2012 – Montpellier, colloque organisé par SupAgro. Le diagnostic de la situation alimentaire mondiale est très préoccupant : la FAO estime que deux milliards d’individus souffrent de la faim ou de carences alimentaires sévères et, selon les statistiques de l’Organisation mondiale de la santé, environ un milliard de personnes seraient atteintes d’obésité. [...]
La box est la nouvelle pépite du traiteur libre-service, dont elle modernise et rajeunit l’offre grâce à un contenant « révolutionnaire ». Son succès s’étend d’ailleurs à presque tous les rayons des moyennes et grandes surfaces, bien que le hors-domicile et les formats de proximité soient ses réseaux prioritaires. Il s’agit donc de cerner les perspectives de [...]